Recepty-blyud.ru

Ингредиенты:
хлеба для сэндвичей — 12 Ломтик
майонеза — 4 Ст. ложка
соуса песто из базилика — 1 Ст. ложка
томатного соуса песто или пюре из вяленых помидоров — 1 Ст. ложка
бекона — 8 Ломтик
ветчины — 220 Грамм
индейки — 220 Грамм
авокадо — 4 Штук
сыра — 4 Штук

Количество порций: 4

Рецепт "Сэндвич с беконом, ветчиной и индейкой":

1. Обжарить хлеб в тостере до светло-золотистого цвета. Отложить в сторону. Ломтики бекона разрезать пополам. Обжарить бекон, затем выложить на бумажные полотенца, чтобы дать стечь жиру. Отложить в сторону. Очистить и нарезать авокадо. Смешать 2 столовые ложки майонеза с песто из базилика. В отдельной миске смешать 2 столовые ложки майонеза с сушенными томатным соусом.

2. Чтобы сделать сэндвич, выложить на два куска хлеба соус песто из базилика и равномерно распределить. На один кусок хлеба положить ветчину, а затем сверху сыр и салат.

3. На другой кусок хлеба положить ломтики 1/2 авокадо. Выложить сверху бекон.

4. Положить ломтик хлеба с авокадо и беконом поверх ломтика хлеба с ветчиной, перевернув первый начинкой вниз. Смазать верхушку томатным соусом.

5. Положить индейку, сыр и салат сверху.

6. Выложить другую половину авокадо на третий ломтик хлеба, смазанный томатным соусом. Сверху ломтики бекона и сыр.

7. Положить этот ломтик хлеба начинкой вниз на верхний ломтик хлеба кусок хлеба. Используя острый нож, разрезать бутерброд пополам до диагонали, а затем еще раз пополам, чтобы получилось 4 ломтика.