|
Рецепт приготовления хот-догов с сельдереем, луком, огурцом, помидором и зернистой горчицей.
Описание приготовления:
Нагреть гриль до средней температуры. Тонко нарезать лук, нарезать пеперончини, лук и помидор. В небольшой миске взбить вместе зернистую горчицу и белый винный уксус. Приправить солью и молотым перцем. Добавить сладкий лук, огурец, помидор, листья сельдерея и пеперончини. Хорошо перемешать.
Обжаривать сосиски на среднем огне до готовности, от 6 до 8 минут. Слегка поджарить булочки для хот-догов. Выложить в каждую булочку по сосиске, выложить сверху овощную смесь и подавать с приправой по вкусу.
Назначение: На природу / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Колбаса и сосиски
Блюдо: Закуски и бутерброды
География кухни: Страны Европы / Английская
Ингредиенты:
зернистой горчицы — 1 Ст. ложка
белого винного уксуса — 2 Чайная ложка
соль и молотый перец — - По вкусу
сладкого лука — 1/4 Штук
огурец — 1 Штук
помидор — 1 Штук
листьев сельдерея — 1/2 Стакан
пеперончини — 2 Ст. ложка
сосиски — 4 Штук
булочки для хот-дога — 4 Штук
Количество порций: 4
|
Мясо 
