Recepty-blyud.ru

Рецепт вкусной пиццы.

Описание приготовления:
Этап 1
Готовим тесто, мешаем муку с дрожжами, добавляем 120 гм теплой воды и оливковое масло. Хорошо перемешанное тесто накрыть плотно и оставить подниматься на 30 - 40 мин.

Этап 2
Готовим начинку, грибы с мелко нарезанным луком обжариваем на растительном масле до готовности. Колбасу и яйца режем кубиками, помидоры режем колечками, сыр натираем на крупной терке.

Этап 3
Тесто раскатать в длин толщиной не больше 0,5 см. Обмазать тесто кетчупом. Затем выложить в этом порядке начинку грибы, смешанные с луком, колбаса, яйца и кружки помидор. Все засыпать тертым сыром. Выпекать в духовке при температуре 220 градусов 15-20 мин.

Пицца готова!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Колбаса и сосиски / Грибы / Мука и тесто / Мука / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Русская
Ингредиенты:
Сыр Костромской — 200 Грамм
Колбаса вареная — 200 Грамм
Помидоры — 1 Штук
Яйца Вареные — 2 Штук
Грибы на свой вкус — 100 Грамм
Кетчуп — 4 Ст. ложка
Майонез — 3 Ст. ложка
Дрожжи — 5 Грамм
Мука — 200 Грамм
Лук — 1 Штук

Количество порций: 4