|
тот рецепт пирога пришел к нам из Франции. Киш может быть подан на завтрак или обед.
Описание приготовления:
Обжарить бекон до хрустящей корочки. Остудить и мелко нарезать. Разогреть духовку. Смазать керамическую форму для выпечки маргарином. Взбить яйца в миске и вылить в форму для выпечки. Добавить молоко и перемешать. Добавить кусочки копченой ветчины и хорошенько перемешать.
Натереть сыр и смешать его с яично-мясной смесью. Нашинкуйте и добавьте зеленый лучок. Сверху посыпать ранее обжаренным беконом. Выпекать в духовке в течении 50 минут. Проверить готовность пирога можно зубочисткой. Проткнув ею пирог, она должна остаться сухой.
Назначение: На завтрак / На обед
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Выпечка / Пироги и пирожки
География кухни: Страны Европы / Французская
Ингредиенты:
бекон — 3 Грамм (длинные кусочки)
яйца — 6 Штук
молоко — 100 Миллилитр
копченая ветчина — 1 + 1/2 Чашка
сыр чеддер — 1 Стакан (тертый)
зеленый лук — 1/2 Чашка (мелко нарезать)
Количество порций: 4
|
Мясо 
