Recepty-blyud.ru

Новый вкусный рецепт из куриной печени!

Описание приготовления:
Для начала необходимо измельчить печень, морковку и лук через мясорубку. Отдельно взбить яйца, соль и перец. Затем добавить яйца к печени, перемешать, а потом также добавить сливки. Опять перемешать, а далее добавить муку. Тщательно перемешать - тесто должно быть жидким, как на оладьи. Вылить тесто в предварительно смазанную маслом форму и выпекать в духовке в течение 40 минут при температуре в 180 градусов. Можно подавать как холодным, так и горячим.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Печень
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
Куриная печень — 500 Грамм
Яйца — 2 Штук
Сливки 10-15% — 100 Миллилитр (или молоко)
Лук — 150 Грамм
Морковь — 150 Грамм
Мука — 3-5 Ст. ложка
Соль — 2-3 Щепотка
Перец — 2-3 Щепотка

Количество порций: 12