Главная Мясо Субпродукты Салат с куриной печенью и помидорами
Салат с куриной печенью и помидорами PDF Печать E-mail

Очень вкусный салат с печенью!

Описание приготовления:
Сырую печень необходимо нарезать кусочками средней величины. Затем обжарить печень на растительном масле. Затем Помидорки вымыть и разрезать пополам. Далее необходимо сделать заправку. Для этого нужно смешать растительное масло, уксус, измельченный чеснок, соль и перец. На порционные тарелки выложить листья салата, а поверх них - печень. Украсить все это половинками помидорок. Залить все приготовленной заправкой.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Печень
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
Куриная печень — 300 Грамм
Помидоры черри — 12-15 Штук
Листья зеленого салата — 100 Грамм
Растительное масло — 2-3 Ст. ложка
Уксус 6% — 1 Ст. ложка
Чеснок — 2 Зубчик
Соль — 1-2 Щепотка
Перец — 1-2 Щепотка

Количество порций: 2-3