Главная Птица Курица Вяленая курица
Вяленая курица PDF Печать E-mail

Рецепт приготовления вяленой курицы. Это блюдо должно понравиться всем любителям острого.

Описание приготовления:
Соединить лук, сахар, соевый соус, уксус, тимьян, кунжутное масло, чеснок, душистый перец и хабанеро в контейнере кухонного комбайна или блендера. Смешать до получения однородной массы. Положить курицу в большой закрывающийся пакет и залить 3 / 4 соуса. Выдавить лишний воздух и закрыть. Мариновать в холодильнике не менее одного часа.
Разогреть духовку.

Достать курицу из мешочка, слить маринад. Жарить курицу в предварительно разогретой духовке около 10 - 15 минут, перевернув один раз, чтобы хорошо приготовилась. Перед подачей разогреть оставшийся соус в маленькой кастрюле и залить курицу.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Страны Европы
Ингредиенты:
лука, мелко нарезанного — 1 Чайная ложка
коричневого сахара — 3 Ст. ложка
соевого соуса — 4 Ст. ложка
красного винного уксуса — 4 Ст. ложка
нарезанного свежего тимьяна — 2 Чайная ложка
кунжутного масла — 1 Чайная ложка
зубчика чеснока, нарезанного — 3 Штук
куриных филе с грудки — 4 Штук ( нарезать полосками )

Количество порций: 4