Главная Рыба Анчоус Пицца с анчоусами
Пицца с анчоусами

Рецепт "Пицца с анчоусами":

Разогрейте духовку до 260 °С. Уложите тесто на противень, смажьте поверхность оливковым маслом (1 ст.л) . Посолите, поперчите. Уложите пюре по всей поверхности пиццы, оставив не задетыми лишь края.

Разложите равномерно анчоусы.

Полейте остальным оливковым маслом.

Поместите в духовку и выпекайте 10 минут. Достаньте, посыпьте сыром и поставьте обратно в духовку.

Готовьте ещё примерно 10 минут. Проверять готовность можно по низу пиццы, он должен стать светло оранжевый.

Ингредиенты:
тесто для пиццы — 1 Штук
помидоры — 250 Грамм (измельчённые в пюре)
оливковое масло — 3-4 Ст. ложка
соль, перец — 1 Штук (по вкусу)
филе анчоусов — 4-5 Штук
сыр моцарелла — 60 Грамм (тёртый)

Количество порций: 6-8