Recepty-blyud.ru

Рецепт приготовления салата цезарь с креветками.

Описание приготовления:
1. Для начала отварите яйца (вкрутую). Почистить креветки. Обжарить в небольшом количестве растительного масла. Посолить, поперчить, добавить чеснок и немного лимонного сока.

2. Небольшими кусочками нарвать листья салата. Поместить в широкую миску. Смешиваем чеснок и майонез для заправки. Черри нарезать на 4 части. Соединяем салат с помидорами, креветками и заправкой. Добавить тертый пармезан и обжаренные хлебные кусочки (гренки). Яйца можно добавить в салат, а так же просто украсить блюдо.

Ингредиенты:
креветки — 500 Грамм
листья салата — 1 Штук (пучок)
чеснок — 2 Зубчик
белый хлеб — 1 Штук
майонез — 200 Грамм
яйца — 4-5 Штук
помидоры черри — 3 Штук
растительное масло — 1 Штук (для приготовления креветок)
сыр пармезан — 100 Грамм
соль — 1 Штук
перец — 1 Штук

Количество порций: 2-3