Recepty-blyud.ru

Рецепт "Хрустящие креветки с чесноком":

Тщательно промойте креветки. Удалите конечности и панцирь, оставив лишь чистое мясо. Смешать маринад из лимонного сока и чеснока, посолить и поперчить.

Добавить щепотку крахмала и мариновать в течении 30 мин. Креветки обжарить в растительном масле на сильном огне, до готовности.

Подавать к столу сразу же. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
креветки — 1 Килограмм
головка чеснока — 1 Штук
лимон — 1 Штук (сок)
кукурузный крахмал — 1/4 Чашка
соль — 1 Щепотка (по вкусу)
черный перец — 1 Щепотка (по вкусу)
растительно масло — 1 Штук

Количество порций: 2