Recepty-blyud.ru

Описание приготовления:
Поместите филе лосося в небольшую тарелку. Сложите вместе остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
Отложите 1/4 чашки для поливки готового филе, а остальное вылейте на лосось. Накройте крышкой и поставьте в холодильник
на 30 минут. Аккуратно слейте воду, оставляя маринад. Жарить лосось на среднем огне,
кожей вниз, в течение 15-20 минут или пока хлопья рыбы не стунт легко отделяться вилкой.
Полейте приготовленным маринадом и подавайте на стол.

Ингредиенты:
Филе лосося — 910 Грамм
Растительное масло — 120 Миллилитр
Лимонного сока — 120 Миллилитр
Зеленый лук — 5 Штук
Петрушка — 10 Грамм
Розмарин — 8 Грамм
Соль, перец — 3 Грамм (по вкусу)

Количество порций: 4