Главная Рыба Лосось Жареный лосось со шпинатом и сыром
Жареный лосось со шпинатом и сыром

Быстрый рецепт приготовления жареного лосося со шпинатом, сыром фета и кедровыми орешками.

Описание приготовления:
Разогреть духовку. Выложить филе лосося на листе для выпечки, приправить солью и перцем. Выпекать в духовке от 5 до 7 минут.
Тем временем в большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Добавить столько шпината, сколько поместится, приправить солью и перцем. Готовить, помешивая и постепенно добавляя больше шпината, как только появляется место, пока шпинат не станет мягким, около 2 минут. Снять сковороду с огня, слить лишнюю жидкость. Добавить сыр фета, кедровые орехи и лимонный сок. Подавать с жареным лососем.

Ингредиенты:
филе лосося без кожи — 4 Штук (180 гр)
соль и молотый перец — - По вкусу
оливкового масла — 1 Ст. ложка
шпината — 300 Грамм
нарезанного сыра фета — 1/2 Чашка
кедровых орехов — 1/3 Чашка
свежего лимонного сока — 2 Чайная ложка

Количество порций: 4