Recepty-blyud.ru

Рецепт "Жареный лосось в кокосовом молоке ":

Разбить кокос. Слить кокосовое молоко в кастрюльку. Нарезать белую часть на небольшие кубики.

Довести кокосовое молоко до кипения. Приправить солью. Варить рис в молоке около 20 минут.

За 10 минут до готовности риса добавить кокосовые кубики.

Обжарить рыбу в растительном масле. Подавать вместе с рисом.

Ингредиенты:
рис — 250 Грамм
кокосовое молоко — 600 Грамм
кокос — 1 Штук
стейк лосося — 4 Штук
растительное масло — 1 Штук
соль — 1 По вкусу
перец — 1 По вкусу

Количество порций: 4