Recepty-blyud.ru

Запеченная семга - пальчики оближешь!

Описание приготовления:
Лимон вымыть и нарезать тонкими кружочками. Фенхель мелко порезать. Далее выложить в фольгу 2-3 кружочка лимона, на который положить стейк семги, предварительно посолив и поперчив его. На семгу выложить аккуратно фенхель. Далее фольгу завернуть так, чтобы не было отверстий, и выпекать в духовке в течение 20-30 минут.
Примечание: вместо фенхеля можно использовать зелень или корень сельдерея, а вместо семги - форель или горбушу.

Ингредиенты:
Семга — 500 Грамм
Корешок фенхеля — 1 Штук
Лимон — 1 Штук
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка

Количество порций: 1