|
Быстрый рецепт приготовления жареного филе трески по-азиатски с имбирем, соевым соусом, рисовым уксусом и зеленым луком.
Описание приготовления:
В большой сковороде смешать 3 столовые ложки рисового уксуса, 2 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки мелко тертого имбиря.
Приправить филе трески с обеих сторон солью и молотым перцем, выложить рыбу в сковороду в уксусную смесь. Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить, пока рыба не будет готова, от 6 до 8 минут.
Между тем нарезать зеленый лук длиной 7 см, а затем разрезать вдоль. Выложить нарезанный лук поверх филе трески. Жарить около 2 минут.
Ингредиенты:
филе трески без кожи — 4 Штук
рисового уксуса — 3 Ст. ложка
соевого соуса — 2 Ст. ложка
мелко тертого очищенного имбиря — 2 Ст. ложка
соль и молотый перец — - По вкусу
зеленого лука — 6 Штук
Количество порций: 4
|
Рыба 