|
Рецепт приготовления рыбного блюда из тиляпии с аругулой, каперсами, помидорами черри и лимонным соком.
Описание приготовления:
В средней сковороде довести 1 / 4 стакана воды до кипения. Добавить помидоры и красный перец хлопьями, выложить филе тилапии, приправить солью и перцем. Накрыть крышкой и варить 3 минуты. Добавить аругулу. Варить, пока рыба не станет мягкой и не будет легко протыкаться вилкой, около 2 минут. Используя шумовку, выложить тилапию и овощи на тарелку.
Приготовить соус. Нагреть масло, лимонный сок и каперсы в сковороде. Перемешивать, пока масло не растает. Приправить соус солью и перцем. Полить тилапию соусом и подавать с аругулой и помидорами.
Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Фрукты / Лимон / Тиляпия
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Азиатская, Восточная кухни
Ингредиенты:
помидоров черри — 1/2 Чашка
красного перца хлопьями — 1/4 Чайная ложка
филе тилапии — 240 Грамм
соль и молотый перец — - По вкусу
маленьких пучка аругулы — 2 Штук
масла — 1 Ст. ложка
свежего лимонного сока — 1 Ст. ложка
каперсов — 1 Ст. ложка
Количество порций: 1
|
Рыба 