Главная Овощи Брокколи Брокколи с чили и мёдом
Брокколи с чили и мёдом PDF Печать E-mail

Ингредиенты:
брокколи — 500 Грамм
растительного масла — 4 Ст. ложка
мед — 2 Ст. ложка
соевого соуса — 1 Ст. ложка
острый красный перчик чили — 1 Штук
соль — 1 Штук (по вкусу)

Количество порций: 4

Рецепт "Брокколи с чили и мёдом":

Приготовить заправку. Чили вымыть и нарезать, удалив семена.

В небольшой миске смешать растительное масло, мед, соевый соус и измельченный перчик.

Брокколи вымыть, обсушить и разобрать на соцветия. Положить в кастрюлю с кипящей водой и варить 4 мин. Отбросить на дуршлаг и дать стечь всей воде. Выложить брокколи в салатницу, влить заправку. Можно посыпать брокколи и обжаренными кунжутными семечками.