|
Рецепт приготовления быстрого и простого блюда из капусты брокколи с устричным соусом и чесноком.
Описание приготовления:
В небольшой миске взбить вместе устричный соус, соевый соус, кукурузный крахмал, щепотку сахара и 1 столовую ложку воды.
В большой сковороде разогреть растительное масло на среднем огне. Добавить чеснок и брокколи. Жарить, помешивая иногда, пока брокколи не приобретет ярко-зеленый цвет, около 3 минут. Добавить 1 / 2 стакана воды, накрыть крышкой и варить до готовности брокколи, около 2 1/2 минут. Добавить смесь устричного и соевого соуса. Готовить, пока смесь не загустеет, примерно 1 минуту.
Ингредиенты:
устричного соуса — 3 Ст. ложка
соевого соуса — 1 Ст. ложка
кукурузного крахмала — 1 Чайная ложка
сахара — 1 Щепотка
растительного масла — 1 Ст. ложка
зубчика чеснока — 2 Штук
головка брокколи — 1 Штук (разделенная на соцветия)
вода — 1/2 Стакан
|
Овощи 
