|
Рецепт приготовления классического итальянского фруктового салата с яркими цитрусовыми нотками апельсина и лайма.
Описание приготовления: Вопреки устоявшимся стереотипам, итальянская кухня это не только макароны и пицца, это еще и обилие шикарных фруктово-ягодных салатов, которые сильно порадуют ваш организм, помогут сохранить здоровье и фигуру, да еще и удивят обилием вкуса.
1. Для приготовления заправки смешайте текилу, апельсиновое варенье и сок лайма, пока смесь не станет однородной.
2. Фрукты и ягоды помыть, стряхнуть воду, очистить от кожуры, порезать небольшими кусочками.
3. В прозрачной большой миске смешать фруктово-ягодную массу, стараясь не раздавливать кусочки.
4. Заправить салат готовой «цитрусовой Маргаритой» и выставить в холодильник на несколько часов, а еще лучше на ночь, чтобы он настоялся.
5. Перед подачей измельчить листья мяты и щедро посыпать ими салат. Подавать либо в чаше, либо разложив в отдельные креманки.
Ингредиенты: текилы — 1/2 Стакан апельсинового варенья или повидла — 3 Ст. ложка сока лайма — 2 Ст. ложка клубники — 4 Стакан апельсина — 4 Штук дыня — 1 Штук ананас — 1 Штук листьев мяты — 1/2 Стакан
Количество порций: 8
|