Главная Овощи Дыня Фруктовый салат Маргарита
Фруктовый салат Маргарита PDF Печать E-mail

Рецепт приготовления классического итальянского фруктового салата с яркими цитрусовыми нотками апельсина и лайма.

Описание приготовления:
Вопреки устоявшимся стереотипам, итальянская кухня это не только макароны и пицца, это еще и обилие шикарных фруктово-ягодных салатов, которые сильно порадуют ваш организм, помогут сохранить здоровье и фигуру, да еще и удивят обилием вкуса.

1. Для приготовления заправки смешайте текилу, апельсиновое варенье и сок лайма, пока смесь не станет однородной.

2. Фрукты и ягоды помыть, стряхнуть воду, очистить от кожуры, порезать небольшими кусочками.

3. В прозрачной большой миске смешать фруктово-ягодную массу, стараясь не раздавливать кусочки.

4. Заправить салат готовой «цитрусовой Маргаритой» и выставить в холодильник на несколько часов, а еще лучше на ночь, чтобы он настоялся.

5. Перед подачей измельчить листья мяты и щедро посыпать ими салат. Подавать либо в чаше, либо разложив в отдельные креманки.

Ингредиенты:
текилы — 1/2 Стакан
апельсинового варенья или повидла — 3 Ст. ложка
сока лайма — 2 Ст. ложка
клубники — 4 Стакан
апельсина — 4 Штук
дыня — 1 Штук
ананас — 1 Штук
листьев мяты — 1/2 Стакан

Количество порций: 8