|
Шорле – это комбинация минеральной воды и фруктового сока. Попробуйте приготовить шорле из сладкой дыни и терпкого лайма.
Описание приготовления: Нарезать дыню на мелкие кубики и сделать пюре в блендере. Вылить пюре через мелкое сито в блюдо. 1/2 стакана воды и сахар довести до кипения в маленькой кастрюле на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится. Добавить в пюре. Добавить сок лайма и перемешать. Накрыть и поставить в холодильник минимум на 6 часов (или до 3 дней). Наполните 6 бокалов льдом и разлейте напиток. Долейте в каждый стакан 1/2 чашки газированной воды. Украсьте кожурой лайма и подавайте.
Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Овощи / Дыня / Фрукты / Лайм Блюдо: Напитки География кухни: Страны Европы Ингредиенты: средней дыни — 1/2 Штук сахара — 1/3 Стакан свежего сока лайма — 1/4 Стакан газированной воды — 3 Чашка кожура лайма для украшения — 1 Штук лед — 1 Часть
Количество порций: 6
|