|
Рецепт приготовления запеченного сладкого картофеля с молоком, сахаром, ванильным экстрактом и орехами пекан.
Описание приготовления:
Сладкий десерт из картофеля с орехами непременно порадует ваших детей.
1. Вымыть сладкий картофель и запекать в предварительно разогретой духовке при 190 градусах около 30-35 минут, пока картофель не будет легко протыкаться вилкой. Дать картофелю немного остыть, разрезать пополам и извлечь мякоть в большую миску.
2. Добавить 1 чашку сахара, 1 стакан молока, 2 яйца, 1 чайную ложку ванили, 1 чайную ложку соли. Используя пресс для картофеля, перемешать все ингредиенты до получения однородной консистенции.
3. В отдельной миске смешать вилкой 1 чашку коричневого сахара, 1 стакан нарезанных орехов пекан, ½ стакана муки и размягченное сливочное масло. Смесь должна напоминать по консистенции крошки. При желании можно добавить в смесь половину чашки овсяных хлопьев.
4. Выложить картофельную смесь в форму для выпечки и посыпать сверху ореховой смесью. Выпекать картофель в духовке при 200 градусах в течение 30 минут, до золотисто-коричневого цвета. Дать немного остыть и сразу подавать.
Ингредиенты:
сладких картофеля — 4 Штук
сахара — 1 Стакан
молока — 1 Чашка
яйца — 2 Штук
ванильного экстракта — 1 Чайная ложка
соли — 1 Чайная ложка
коричневого сахара — 1 Чашка
орехов пекан — 1 Чашка
муки — 1/2 Стакан
палочки масла — 3/4 Штук
Количество порций: 10
|
Овощи 
