Recepty-blyud.ru

Ингредиенты:
Морковь — 4 Штук
Куриный бульон — 3-4 Чашка (или говяжий)
розмарин, тимьян — - По вкусу (в рецепте используется по горсти)

Количество порций: 1-2

Рецепт "Запечённая морковь":

Вымойте и почистите морковь (в деревнях обычно только хорошо моют и не чистят морковь, но это уже на любителя).

Порежьте морковь (примерно 2 см.).

Положите морковь в миску для выпечки и залейте 3-4 чашками бульона.

Далее, добавьте приправы (по горсточке или по вкусу). Если у вас есть свежие приправы то добавьте по 3-4 веточки.

Хорошенько перемешайте и поместите в разогретую до 200 °С и готовьте в течении часа (или чуть больше, примерно на 15 минут).

Можно подавать к столу к основному блюду. Приятного аппетита.