Recepty-blyud.ru

Ингредиенты:
Несладкого йогурта — 2 Стакан
Зелёный лук — 2 Штук
Зелёные чили — 1-2 Штук
Корень имбиря — 1 Штук (размером с большой палец)
Чеснок — 1 Зубчик
Огурец — 1 Штук
Сок 1 лимона — 1 Штук
Соль — - По вкусу
Семена тмина — - По вкусу
Перец — - По вкусу

Количество порций: 2

Рецепт "Райта салат":

Почистите и порежьте пополам огурцы.

Удалите семена ложкой.

Налейте йогурт в миску и на грубой тёрке натрите огурец.

Сделайте пюре из имбиря и чеснока, добавьте к йогурту. Порубите чили и зелёный лук. Отложите немного для декорации и добавьте остальное в миску, перемешайте.

Добавьте измельчённые семена тмина, соль и перец. Поместите в холодильник на 1 час.

Приятного аппетита.