Recepty-blyud.ru

Ингредиенты:
клубники — 3 Стакан
томатов — 350 Грамм
сахара — 1/2 Стакан
повидла — 1/2 Стакан (клубники или красной смородины )
сока лайма — 1 Ст. ложка

Количество порций: 15-20

Рецепт "Соус для десерта из клубники и томатов":

1. В кухонном комбайне со стальными лезвиями измельчите томаты, клубнику и сахар до полностью однородной жидкой массы.

2. Повидло поместить в маленькую кастрюльку на средний огонь, чтобы растопить его (можете использовать микроволновку).

3. Выжать сок из лайма. Возможно, вам понадобится 2 столовых ложки сока, в зависимости от вкусовых предпочтений.

4. Теплое желе и сок лайма добавить к клубнично-томатной смеси в кухонном комбайне и смешать.

5. Процедить массу через густое сито в сухой контейнер для сохранения. Хранить в холодильнике. Подавать с любыми десертами, вкус которых хотите сделать неповторимым.