Рецепты закусок с пошаговым приготовлением и фото помогут быстро и вкусно приготовить различные закуски в домашних условиях на праздничный стол на пикник или фуршет. Закуски по простым классическим и новым оригинальным рецептам разнообразны: на шпажках, в тарталетках, корзиночках, в лаваше. Мини шашлычки из мяса и овощей, рулетики, бутерброды, канапе, паштеты на тостах, тартар с чипсами, фруктовые и овощные салатики в креманках. Холодец, заливное, фаршированные блинчики и овощи тоже относятся к закускам.
Закуски отличаются по способу приготовления, оформлению и подаче. Они бывают овощные, фруктовые, мясные, рыбные, грибные, с морепродуктами, с сыром, творогом, мясными деликатесами. Закуски делятся на простые и сложные, на холодные и горячие. Закуски могут подаваться перед основным блюдом или быть дополнением для алкогольных напитков.
Лучшие рецепты закусок можно скачать в формате PDF или DOC, распечатать и создать свою кулинарную книгу. Она всегда будет под рукой, и выручит, если у вас не будет возможности посмотреть рецепт в интернете.
Рецепты приготовления закусок простые и понятные, с перечислением всех ингредиентов и пошаговой инструкцией действий. Что бы их приготовить не требуется специальных навыков, и подготовки. Особенности или трудности, которые могут возникнуть при приготовлении блюда, указаны в описании перед рецептом.